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Los niños eligen la comida de vanguardia para sus paladares

isabelIsabel, una de las marcas que más esfuerzo hace en busca del éxito en los paladares infantiles nos ha lanzado el reto de debatir con ellos cuál sería la comida ideal que imaginan nuestros hijos y ¡Hemos aceptado!

Para empezar, hay que entender que existen dos momentos en la mayoría de los hogares que son una tortura para las familias con niños: la hora de la comida y la hora de la cena. Sin embargo, el momento del desayuno suele ser más amigable. Y no digamos los momentos de celebración en los que los dulces y las chucherías se adueñan de los cerebros y los estómagos de los niños.

¿Por qué? ¿Qué razones son las que hacen que nuestros hijos huyan de todo aquello que puede considerarse comida saludable y adoren lo que hay que comer con mesura? Probablemente, una de las razones sea la diferencia de texturas y colores de una y otra comida.

Por eso, ante la disyuntiva de qué querrían comer si eligiesen ellos, nuestro hijo suele optar por productos etéreos como las nubes, juegos de texturas, la posibilidad de comer con las manos o multitud de pequeños bocados que rompan con el orden establecido de primer plato, segundo y postre,… Curiosamente, elementos todos ellos con los que nos deleitamos los adultos cuando vamos a disfrutar de la comida en los modernos templos de la alta gastronomía. Algo que nos debería dar que pensar. Igual es cierto que debemos incluir más el concepto de juego en la comida del día a día.

Sin embargo, todo lo anterior es matizable en el momento en el que nuestro hijo va al mercado o cultiva el mismo las verduras y legumbres que después puede comer. En ese instante desaparecen muchos de los recelos y se atreve a probar la lechuga, el tomate, los rábanos o cualquier tipo de fruta. Cuando viven la experiencia de hacer crecer y recolectar un producto sus mentes se abren a la experiencia de probarlos.

¿Quizá haya llegado el momento de cocinar junto a nuestros hijos?

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Lunes, 9 de marzo del 2015

Categorías: Feng Shui
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