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Más propuestas sobre tallado de frutas y verduras (I)

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El tallado de frutas es una manualidad que requiere habilidad y destreza. Pero como todas las aptitudes, éstas pueden adquirirse con paciencia y mucha práctica. Hemos publicado antes algunas propuestas bajo el título de “Arte y gastronomía, tallado de frutas y verduras“.

En este vídeo, podemos apreciar detalle por detalle el tallado de una sandía.

Esta fruta nos ofrece excelentes posibilidades para exhibir este arte, porque posee vistosos contrastes de colores, desde su rojo exterior hasta su contrastante cubierta, cuyo color final depende de la variedad de sandía elegida para tallar. No te pierdas detalle.

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Jueves, 30 de julio del 2009

Categorías: Manualidades de cocina
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